昨年度に引き続き、札幌大谷大学短期大学部保育科の授業の一環として、 弊社農場 での農業体験を今年度も実施しています。今年度は光星はとポッポ保育園の子どもたちを迎えて、保育科の学生たちと一緒に畑に入りました。

今年度は「大豆」を育てます。子どもたちが自分の手で種を植え、収穫し、最後は味噌づくりまで挑戦する——種まきから食べものになるまでの一年間を、保育科の学生たちのサポートを交えながら、まるごと体験していく取り組みです。

この日はまず畑に出て、一粒ずつ大豆の種をまき、みんなで水やりをしました。その後は、フキを採って遊んだり、桑の実をつまんで味わったり。畑のなかを思いおもいに、のびのびと駆けまわる子どもたちの姿が印象的でした。

小さな一粒の種が、やがて大豆になり、味噌へと姿を変えていく。その一年の歩みを通して、子どもたちが「命をいただくこと」や「自然とともにある暮らし」の豊かさを、からだ全体で感じてくれることを願っています。保育者を目指す学生たちにとっても、子どもたちと自然をつなぐ経験は、大切な学びの場になるはずです。